September 4, 2012

馬六甲。狒狒屋


原本已經路過的我們,還是調頭回來這裡。
這裡,我們進來過,出去過,路過。
現在我們又進來這裡,
因為譚紹賢藝術家畫廊的子健的熱心推薦。

聽子健說這裡有超級無敵棒的漢堡包!
還鼓勵我們一定要試!


The Baboon House
狒狒屋


The Baboon House 
No. 89, Jalan Tun Tan Cheng Lock,
75200, Melaka
+6062831635

Mon - Thur : 10 am -5pm
Fri    -  Sun : 10 am - 7pm
Tuesday Closed


既然是子健熱心推薦,CF當然要試看這個漢堡包!
我們叫了一份Weekend Special & Green Housemade Burger。

首先,我們看到自家烘製的麵包,
第二層是厚厚的起司,
第三層是厚厚的牛肉漢堡,
第四層是兩件火腿,
第五層是蛋,
第六層自然香甜的鳳梨片,
第七層新鮮的蔬菜加上美乃滋......

從外觀看來,它的確是很“搞”。
一口咬下去,特有香料的牛肉漢堡,
結合了帶咸的火腿,香甜的鳳梨,還有飽滿的蛋。
噢..........噢..........噢..........

每咬一口,可以感覺到口腔裡一直散發著不同的味道,
香,甜,咸的味道結合得天衣無縫!
味道是無法形容的好味道!

後來,CF竟然還跟服務人員說,
吃了這裡的漢堡包,他再也不吃McDonald了!
 其實,也不是很誇張,說真的,他真的很用心做料理。


一開始就講他的料理是有點失禮。
我們吃完後,“不小心”跟他的舅舅搭話,
就這樣,我們從他的舅舅的話題中了解他,這裡的主人。


他是狒狒屋的主人-Song Roger。
他是料理家,也是藝術家。

Roger 原本就是一位工程師,
過後展開了他漫長的背包旅行,
後來成為了一位藝術家,
再後來開了狒狒屋,讓自己的藝術作品有個家。

狒狒屋原本是一間200公尺長的廢屋。
舅舅說Roger與朋友兩人花了一年的時間來整理,
狒狒屋才有今天這樣的光景。

Roger也傳承了娘惹媽媽的手藝,
我們的談話間,屋裡還不時飄來烘麵包的香味。

狒狒屋分為三個廳-前廳是Song Roger的畫廊還有藝術品,
中廳是咖啡管,後廳是用竹帘圍起來的廚房,還有雜物室。

由於沒有得到Roger本人的同意,
我們也不便在狒狒屋裡拍照。


值得一提的就是屋後的寵物,一隻鴨。
對,它是他的寵物。

它是一隻很愛接觸人的鴨。
每當我走近它,它就會啞啞地靠近我,好可愛!

狒狒屋裡還有一隻高傲的黃金犬。
因為它身材高大,而且目中無人,
所以,我沒能跟它接觸,
只好跟和藹可親的鴨逗玩。


看著它,我想起今早吃了美味的鹵鴨飯當早餐叻!
希望你可以快樂地在這裡當Roger的寵物,
不要成為人的盤中鴨噢!


看著它,我們的馬六甲慢遊就快結束了,
明天,我們還是要回到工作的地方,
短期的出遊,可以讓我放下工作的壓力,
讓自己投向未知的旅途。

旅途中能遇見不同的人,
跟舅舅聊狒狒屋....

每一次與人接觸,每一次的談話
總是特別鼓舞自己要走更多的路,
發掘更多的故事。


我們的馬六甲遊記就分享到這裡,
請大家繼續留意我們噢!

接下來我們會到泰國曼谷,
跟我們一起出走慢遊吧!

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